Sri Lanka

James Taylor był postacią, która zaznaczyła się w historii Sri Lanki dla przemysłu herbacianego. Stworzył on na wyspie w 1867 roku pierwszą plantację herbaty. Zaczął on od uprawiania zaledwie 19 ha i z czasem stopniowo zwiększał zasięg swojej plantacji. Zagospodarowanie stromych zboczy na Sri Lance nie było jednak prostym zadaniem. Angielski pisarz Sir Arthur Conan Doyle, tak pisał o plantacjach herbaty na Cejlonie: “ Herbaciane pola Cejlonu są prawdziwym pomnikiem odwagi, tak jak wstawienie Lwa na wzgórze Waterloo”. Pierwsza paczka cejlońskiej herbaty dotarła do Londynu w 1893 roku i ważyła około 23 funty (~10 kg).

Wcześniej na wyspie była uprawiana kawa, aż nadszedł rok 1869, a wraz z nim Hemileia vasatatrix, który zniszczył wszystkie kawowce na Cejlonie, co zmusiło plantatorów do uprawy herbaty. Aktualnie kraj jest czwartym światowym producentem herbaty.